ちょうどたった今、寝起きで絶望しまくってます、ぼり@板前ブロガーです。
昨晩、今東京で一番勢いのあると言われている表参道VENTにて豚角煮大根を振舞いに伺わせていただきました。
350人収容の超大型のクラブ、海外の超有名アーティストを招いての大イベントだったので約200人前の豚の角煮を仕込んで全力で挑みました。
今から「豚の角煮大根」を200人前仕込みます🎶
テンションぶち上げっ(*´ω｀*)
写真外にも大根が10本あるナリ♡ pic.twitter.com/ENV3wIxpon— ぼりさん (@borilog) 2016年11月1日
一般家庭のキッチンでの仕込みは朝の10時から始まり、豚肉の下ゆでから煮込みまで、約200人前の「豚角煮大根」は完成したときには日付の変更線を回っていたほどです。
そして昨晩とうとう当日を迎えました。
高校の文化祭並みにウキウキしていたぼくは、現在クラウドファンディング真っ最中の「ぺーたーず」ホームレスみやさんにまでお手伝いを頼んで、販売前に記念（何の）ツーショットまで撮っています。
本日、表参道「VENT」にてホームレスみや @miya_insp さんとクラブに出店しております。
パリピ板前とホームレスが角煮大根売ってます！
板前BORIの紹介と言えばあと4名まで1000円で入場できます！
ぜひっ( ^ω^ )https://t.co/I09D9H5jCi pic.twitter.com/659wvtayZH— ぼりさん (@borilog) 2016年11月2日
ところがどっこい。
ぜんっぜん売れませんでした。
踊り狂う人々、酔いどれる男女。豚の角煮には目もくれません。
結果、200人前仕込んだ豚の角煮は100人前ほど余っちゃいました。
もうどうしようもなかったので結果的にお店を閉じた後、
踊り狂い
お酒を飲み
なぜか美女に話しかけられ
なぜかハグまでしてもらい（これはすげー嬉しかった）
豚の角煮を売ることを完全に頭の中から消し去っていました。
ぼくがぼくに話しかけます。「いやいや。で、これどうすんの？」
必死に考えましたが、もうこの100人前の豚の角煮を「売り上げ」に変えるのは実質難しそうです。
でも、板前として、ブロガーとして。この愛情込めた角煮たちをこのまま見離す訳にはいきません。しかも一晩煮込みまくってるから超うまいし…
と、いうことで！！！
本日11月3日！角煮の食べ放題パーティーをします！！
豚の角煮100人前、あるだけ食べ放題inハイパーリバ邸
- 日時 11月3日の18時〜21時
- 内容 豚角煮大根、お味噌汁、白ご飯、生卵をご自由に
- 場所 ハイパーリバ邸（最寄り三軒茶屋駅）
- お酒 持参でお願いします
- 金額 投げ銭
代金は食べたお客さんが決めてください。
貯金箱おいておくので、食べ終えたときに自分が納得した金額を入れてぼくに一報の上でハイパーリバ邸に来てくださった方には嫌になるまで、好きなだけ角煮を食べて頂いてかまいません。
なにがなんでもぼくが作った自慢の角煮は食べて頂きたい。
誰かのために作った料理を自分で食べるなんて絶対嫌です。
そして、100人前あるので、人生で角煮を嫌になるまで食べたことのない方は是非遊びに来てください！
作った張本人のぼくも全力で食べます。
誰かこれ食ってください！！
ぼりへの連絡先はこちら！
Facebook→大堀悟（ぼり）
Twitter→ぼり@板前ブロガー
ご連絡、お待ちしておりますっ！！
どうかお助けくださいっ！！ 
以上、ぼりでした！！
