【第7回出張まかない報告】「引っ越しするから冷蔵庫の中身できるだけなくしたい」ってわがままに付き合ってきた

ぼり@板前ブロガーです！

ぼくは今、『300円(交通費分)頂けたら、あなたのお宅にある余り物で「まかない」をつくります』というキチガイなサービスをはじめた板前です。

このサービスをはじめた理由など、くわしくはコチラの記事に。

www.ooborisatoru.com 

聞きたいこととか遠慮なく聞いてください！もれなくブログのネタになるのでめっちゃうれしいです！逆にこっちから質問したいくらいのこともめっちゃあります！

あなたの「こんなこと聞いてもいいのかな？」ってお悩みがぼくにはすっごい大切な情報なので、どしどしご質問お待ちしてます！

＊記事中より抜粋

 現在、新規の受付はamazonの欲しいものリストのものを何か一つください。というサービスに変更しています。

前回の出張まかないがかなり心に負担を負うものだったのですが、今回は都内で一人暮らししている女性からの依頼で、特に問題はなく、気軽にできるかと思ったのですが、結局そうはいきませんでした。

【第7回出張まかない報告】「仮面女のわがままに付き合ってきた」編

今回お伺いしたのはさんしち@芸術バカエンジニアさんのお宅。

事前のやりとりの際。特に違和感を感じなかったので当日も気軽にお伺いしました。

よくよく考えたらこの「芸術バカエンジニア」ってネーミングに違和感を感じなかったぼくもどうかしてきているのかもしれません。

本日、第8回目の「出張まかない」にいってきます。
久々に都内からのご依頼(おかしい)なので、バイクでお伺い。
寒くなってきたのでレザージャケットを着用して出発しようとしたところ「胡散臭い」「まがいもの売りつけられそう」「笑うセールスマン」「でぶ」と言われました。ぼくは板前です。 pic.twitter.com/VveOIqAb5y

— ぼり@板前ブロガー (@borilog) October 16, 2016

時間通りのお伺いもできたので、幸先はかなり良かったです。

でも、お宅にお邪魔した瞬間から、もう普通の日では済まされないことを思い知らされました。

一旦退避。

もっかい。

誰だよ…

なんでも顔出しをしない為に用意したお面だそうですが、余計に気になります。

で、割とバタバタされてたようなので、お話をお伺いした。

どうやら引っ越しを1週間後に控えているらしく、冷凍庫とかにあるものを「まかない」で消費してほしいとのこと。

これぞ「まかない」です。

張り切って料理をはじめようとしたら、しっかり用意されてました。 

ぼくが当ブログにてゴリゴリに宣伝している「とり野菜みそ」です。

ちなみにチューブタイプもあります。（宣伝）

なんで料理指定されんだよ。

キッチンがカオス

早速調理にとりかかろうとキッチンを拝見。

昨日の晩御飯のあらいもの

突っ張り棒につるされたフライパンとお鍋たち

キッチン下

こいつマジか。

このままじゃ料理を作れないので、掃除からとりかかりました。

仮面の女性はリビングの掃除に着手。なぜだ。

まずは洗い物を済ませてからシンクの掃除です。

スポンジしかなかったけど大丈夫、「激落ちくん」がありました。

ビフォー

アフター

やっぱりキレイなキッチンは気持ちいいですね。

で、ようやく調理開始。冷蔵庫を拝見です。

もうぼくの感覚がマヒしたので、心の準備はできています。

ほらね。

冷凍庫から出てきた様々な食材たち。これを消費することが今日の課題です。

豆腐とこんにゃくもカチンコチンに凍ってます。

まずは冷凍してあった納豆とオクラをペペロンチーノにしてその場で消費。

食ってる食ってる。

続いて切り干し大根と大根の皮、人参も冷凍してあったので、翌日以降のごはんと一緒に食べられるように炊いて常備菜に。

その他、ムネ肉、もやし、しめじ、ほうれん草、豆腐、こんにゃく。と、ありとあらゆる材料はまとめて煮込んで「とり野菜みそ」で一掃。これでなんとかある程度の冷凍庫の材料を消費することができました。

煮込んで味噌を溶くだけでおいしいお鍋ができちゃうとり野菜みそにひたすら感謝です。

まとめ

今回も無事に帰ることができてよかったです。

後日さんしちさんも、ぼくのことを記事にしてくださっていたので、合わせて読んでみてください！全く違う視点で書かれていてかなり面白かったです笑

【前編】カオスなおうちに板前さんを呼んでみた【引っ越し前の冷蔵庫整理にもおすすめ】

いつか自分のキャパを完全に越えた依頼にぶつかるのであろうとビクビクしながら毎日を過ごしています。

まだまだ出張「まかない」受け付けてます！

www.ooborisatoru.com

以上、ぼりでした！